低温酸奶品牌简爱（广州市朴诚乳业有限公司）近日已完成A轮融资，本轮融资由经纬中国领投，黑蚁资本、麦星投资、中信农业基金跟投，总融资额达4亿元。

据简爱酸奶方面向亿邦动力透露，本轮融资将用于打造“工厂+牧场一体化”模式的上游供应链，全面布局上游供应链。

亿邦动力注意到，作为简爱创始人的夏海通在乳业已经深耕十余年时间，此外自2015年5月简爱的第一批产品上市至今，年销量已经是刚起步的57倍，在精品超市、天猫以及以盒马鲜生等新零售渠道，简爱已经成为销量第一的低温酸奶品牌。

对于在红海的传统行业里实现连续5年翻倍增长，简爱方面向亿邦动力介绍，原因有三：

第一，在小市场里占据大份额。从入局低温乳品市场开始，简爱就在乳制品的红海中选择了一部分还没有被关注到的，对高品质酸奶有需求的高知家庭人群，从产品、渠道、品牌个性、定价各个方面都与大品牌拉开一定的距离，不断地提升品质，渗透这些高知家庭人群，率先占领这些人群的心智。

第二，一切竞争从设计开始，布局决定结局。创立之初，简爱的定位就已经非常明确，将“极致纯净”作为品牌内核，产品设计上力求极简：“生牛乳、糖、乳酸菌，其他没了”，产品差异化直接体现在配料表上。

另外，和传统乳业巨头不同，简爱并没有以传统渠道KA为主，而是聚焦以精品超市、电商、便利店、O2O为主的新零售渠道，并不断尝试，突破以工作场景为主的“第一空间”，比如企业的食堂。在定价上，简爱没有选择2-3元/100g这样更易起量的“缓坡”定价，而是选择5-10元/100g的高端定价。

第三，聚焦产品。简爱不仅在生产过程中不加入添加剂，甚至包括果酱在内的原料中都不允许有添加剂；同时，对奶源蛋白质含量要求≥3.0g/100g，体细胞和细菌总数均参考欧盟标准，高于国标。

对于选择注资简爱的原因，黑蚁资本创始合伙人何愚更是向亿邦动力透露，低温短保的特性决定了它对于供应链、销售、品牌的协同能力要求非常高；过去将近20年，在一级市场成功拿到融资的低温酸奶品牌屈指可数；但也因为高壁垒，时间越长，企业的价值就越大，这是一个相对优势会不断扩大的行业。