专业的西点烘焙师供不应求，西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。西点是“投资少，风险小，回报高”的行业，是创业投资的最佳选择。无论你是就业还是创业，都轻轻松松。美味学院开设各类西点课程，包括韩式裱花、翻糖、精品蛋糕和小西点等，专业师资团队让学员获取更多西点烘焙知识、掌握西点制作、和门店运营，旨在让学员成功就业，毕业后能够入职高星级酒店，高档餐饮机构等，也可以成功创业开店。课程内容丰富，100%学员实操l 韩式裱花、英式翻糖、糖艺蛋糕制作技术l 慕斯芝士蛋糕制作技术l 蛋挞烘焙技术，葡式蛋挞制作技巧l 欧式造型蛋糕l 慕斯芝士多种精品小西点l 饼干、泡芙、挞派、月饼等精品点心 l 紫薯慕斯甜品杯、香草奶油水果塔l 牛奶巧克力、红酒洋梨塔 l 丹麦酥油面包、丹麦牛角、金砖、菠萝丹麦、毛毛虫面包l 可颂、手撕包、吐司等多种面包烘焙l 披萨、三明治、西式简餐的制作

大家好，我是职场【春霖君】，很高兴可以帮你答疑解惑，希望我的回答可以帮助到你！从当前来看，我国西点行业正处于发展初期，整体水平相较西方国家还是有一定差距。西点师专业水平参差不齐，专业培训院校的师资力量较差，导致人员技术较低，产品层次低，缺乏市场竞争力。与此同时，受专业培养的限制，产品市场同质化较严重，放眼看去，几乎每家的西点品类、味道都相差不大，缺乏独特性。如题所述，题主要想开一家西点店，需要注意以下几点。第一、店面选址。店面尽量选择临近CBD、金融圈或商务圈的沿街铺面。因为商务男女普遍具有消费能力，且追求口味与情调，所以选择上述地方可以保证有稳定的客源。第二、店面装修。店面不用太大，使用面积100平米足够。店面整体装修要有情调、灯光选择暖色系，柜台，甜品台以木质家具为主，地板已木质色或暖色系为益。第三、西点师。西点师就是西点店的生命，由于刚刚开店，所以建议选择有从业经验的师傅，这样可以保证甜品的品质。备注:切记开店初期不要选择培训院校的毕业生，……第四、原材料供应。做西点，原材料比较考究，所以作为店主的你，需要找到一个稳定，品质有保证的原材料供应商，因为原材料的好坏，将直接影响到食品的口味及口感。第五、加盟问题。如果题主资金充裕，我建议最好选择加盟正规大品牌，因为从店面设计，人员配置、原材料供应等等，都由加盟商帮助完成，且大品牌的宣传及口碑，可以使你快速盈利。备注:题主刚进入该行业，难免会走弯路（赔钱），因此选择加盟大品牌，可以确保收益的同时，还能学习锻炼自己的专业知识，带学成后再另起炉灶也不急。综上，是我对该问题的个人见解，希望可以帮助到你，祝你好运！小伙伴们请点赞支持～谢谢关注【春霖君】，每天为你分享职场小知识~

随着我国改革开放的不断深入，对食品需求的多样化也在不断的增多，学习西点烘焙前景也一样看好，但是，首先要做一下市场调查，各个地区的市场需求和消费习惯都不尽相同，就咱们国家来说，南方和北方的消费习惯也是不一样的，要因地制宜，只有做好当地的市场需求的调查后，在做决策，这样就会很好的降低择业经营风险系数。