消防武警和的军衔都是一样的，军官衔分为3等10级，即将官3级（上将、中将、少将）、校官4级（大校、上校、中校、少校）、尉官3级（上尉、中尉、少尉）。
军官从小到大是:
一杠一星是少尉
一杠二星是中尉
一杠三星是上尉
两杠一星是少校
两杠二星是中校
两杠三星是上校
两杠四星是大校
金色的橄榄枝加一星是少将
金色的橄榄枝加两星是中将

金色的橄榄枝加三星是上将

所以你说的一杠三星是上尉，正连级或副营级，如一个消防中队的中队长就可能是上尉或少校。

所谓的“杠”，也是军衔上的标志，具体是在肩章或领章上，一杠一星，是少尉；一杠二星，是中尉；一杠三星，是上尉。二杠一星，是少校；二杠二星是中校；二杠三星是上校；二杠四星是大校；大校，是我军第二次实施军衔等级制度中的特殊案例，军中取消了1955年首次授衔时的大将和大尉军衔，但却保留了大校军衔，一般授予军中正师职军官。

帽沿上有麦穗的是干部，士兵的大沿帽上是没有的！一毛三的军衔一般为正连或者副营，左胸的资历章只有一排的且中间有两颗星的就是正连，如果有两排且只有一颗星的就是副营！