白玉兰，别名：白缅花、白兰、缅桂，黄桷兰、把儿兰等。是落叶乔木，高达25米，径粗可达200厘米，树冠幼时狭卵形，成熟大树则呈宽卵形或松散广卵形。实生起源的大树常主干明显，树体壮实，雄奇伟岸，生长势壮，节长枝疏，然花量稍稀。

白玉兰幼时树皮灰白色，平滑少裂，老时则呈深灰色，粗糙开裂。小枝灰褐色。顶芽与花梗密被灰黄色长娟毛，毛绒绒如幼鼠蛰伏，冬态更显。分枝习性随树龄幼长有别，幼时单芽延伸，故主干明显，树冠规整，而见花后，叶枝混合芽在果穗后双杈或多枝延伸，横向发展盛于直于生长，故树冠往广卵形方向发展。

白玉兰叶片互生有时呈螺旋状，宽倒卵形至倒卵形，长10-18厘米，宽6-12厘米，先端圆宽，平截或微凹，具短突尖，故又称凸头玉兰；中部以下渐狭楔形，全缘。玉兰叶在基部通常有托叶或附属物，托叶有两种，枝端芽末的托叶贴生于幼茎上与叶柄分离，呈覆瓦状；叶部托叶散生，瓦刀状，粘着叶柄基部两侧，芽伸叶长，托叶脱落，幼枝上残存环状托叶痕，此为木兰科树种的识别特征。

白玉兰花先叶开放，顶生，直立枝头，钟状，盛开时如玉碟形，径10-16厘米；花被9片，偶有12-15片，甚至30余片者，倒卵形，玉白色，有时基部带红晕；花丝紫红色；雌蕊群淡绿色，无毛。花粉粒长椭圆形，如一叶扁舟，赤道面观为橄榄形，大小为46.6*20（微米）。具单沟，左右对称；外壁表面具模糊的细网状雕纹，网孔小而不明显，网脊模糊。

白玉兰聚合果圆柱形，青绿色，成熟时转红褐色，长12-15厘米，径3-5厘米，巨者有时长达25厘米，重达250克；蓇葖木质，褐色，具白色皮孔，通常部分心皮不育而弯曲，栽培种常都不育；单果成熟时有柔丝下垂，红果弱丝，迎风摇曳，为时不长即落；种子心脏形或不规则多面体形，长约9毫米，宽约6毫米，种皮从外到内可以分为三层，最外为革质层，呈鲜红色或粉红色，极为光滑，通常称为假种皮。中间层肉质，乳白色，手触有油腻感，最内层为一坚硬内种皮，未成熟时黄褐色，过熟时则为深黑色，有光泽。红色的外种皮和含油肉质的中种皮都是为了吸引昆虫与鸟类啄食，以利于种子的散布和萌发，坚硬的内种皮可以保护幼小的生命在萌动前免遭伤害。白玉兰种子其内种皮的合点区有一特殊结构，即由内种皮向内凹陷形成一个简单的珠孔，此结构是木兰种树种与其他科种子区别的重要特征。然而，木兰属各种子的形状大都大同小异，形似而质非，即使同一种白玉兰，产地不同，树龄差异，其种子的形状与色质也不尽雷同。

白玉兰3月份开花，花后（5月下旬）聚合果膨胀壮实，8月份生理成熟，9月中下旬聚合果硬化，转红、开裂、蓇葖张开，单粒种子悬垂丝而自然成熟。种子的千粒重约146克，聚合果出子率约10%，种子发芽率为20.7%-97%。幼苗，出土萌发，子叶2片，卵状近菱形，随幼苗生长而增大，上宽下窄，基部急束成柄，全缘微呈皱状，两侧不太对称，上面黄绿色，背面色稍淡，上胚轴稍长，约1-2厘米，幼茎黄绿色，初生叶互生，第一叶椭圆形，先端圆，有突尖，基部楔形，叶柄长6-9毫米，具二托叶，脱落后叶柄上留有托叶痕，茎上留有环状痕，以后叶呈长卵形渐成正常叶型。下胚轴圆柱形，基部较粗，主根伸长发达，根颈下轮生3-5个不等的侧根，淡黄色。土质要富含有机质，保持湿润土壤为良。露地栽培常有枝茂叶盛而开花及少，需停止使用氮肥，剪除徒长枝、施行曲枝，使其矮化，增加磷、钾等微量肥料。以促进开花。

白玉兰性喜光、不耐阴，喜温暖、湿润和通风良好的环境，适宜在富含腐殖质、排水良好的微酸性砂质土壤种植。繁殖多用嫁接法。5?6月选取生长健壮、组织充实的壮龄枝，在预定的发根处环剥2-3厘米宽的皮层，用塑料薄膜在环剥处包扎成袋状，装入肥沃的菜园土，用绳子绑扎好，经常浇水保持湿润，经2?3个月后生根，秋后从母体切离假植于苗圃。翌年4?6月间用木兰作砧木，将白玉兰连根挖起靠接在木兰上，约经1月嫁接部位愈合后，剪去木兰上部和白五兰下部，便形成小白玉兰花苗， 可供作园景树栽培。定植后的管理，通常只注意将病弱枝剪除。

白玉兰是一种著名的香花，与茉莉花、栀子花并称“盛夏三白”。白玉兰花枝叶繁茂，四季常绿，姿态优美洒脱。白玉兰叶碧绿如翠，花朵洁白如雪，浓郁的香味沁人心脾，悠远绵长。在南方种植在公园里、街道旁，不几年就绿叶扶疏，树冠如伞，挡住盛夏的骄阳，不仅为人们带来阴凉一片，更带来了缕缕清香。

人们喜爱白玉兰，南方的一些城市，每当开花时节，便有人用细铜丝或三五朵穿成一串，或穿成小胸饰、发饰，一边走街串巷，一边唱歌似的呼唤：“白玉兰花哎，栀子花!”姑娘媳妇闻讯而出，掏出几个小钱，买上几朵佩于衣襟，或插于发髻，欣喜之情扬上眉梢。还有一些人家用细铜丝穿成花环，挂于室内，顿时满堂飘香。

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