【顺口溜】二十四节气排排坐，春夏秋冬乐呵呵，谷雨清明的春，芒种夏至晒成儿，秋分寒露红叶飞，冬至小年糖蒜味。

春节气

春节气包含立春、雨水和惊蛰三个时期，它标志着天气开始变暖，植物开始生长。立春适宜吃点羊肉，雨水应多摄入水果，惊蛰则适合食用一些清热解毒的食材，比如绿茶、柠檬、莲藕等等。

清明节气

清明节气又称“寒食节”，包括清明、谷雨和立夏。在这个时候，春天的气息已经明显了，缓慢地升高，气候也逐渐回暖。人们常以坚果、豆类和蔬菜作为饮食，预防腹泻和食欲不振等症状。

夏节气

夏节气包含小满、芒种和夏至三个时期，这时候气温逐渐上升，最高温度集中在夏至这一天。小满宜吃一些清之品，芒种则以抗热、降火食品为主，而夏至则需要多食用清热解毒、保护胃肠道的食物。

秋节气

秋节气包括立秋、白露和寒露三个时期，它标志着温度的开始下降。立秋应多吃润肺的食材，白露应多吃芝麻、核桃等有机酸的食物，寒露则要多吃些保暖的食材，增强体力。

冬节气

冬节气包括立冬、大雪和冬至三个时期，冬天的温度将达到最低点。在立冬时节，宜多吃些温补食品，大雪时节则应该多吃些黑色粮食、海鲜等食物，提高免疫力。而在冬至期间，最好把加热或焖煮的热汤或食物加入日常饮食中，以防止感冒。

总而言之，根据二十四节气来选择食材，不仅能确保适应当地气候，而且能够在保健方面得到帮助。因此，我们应根据季节的变化来灵活调整自己的饮食，才能保证身体健康。