步骤

豆沙面包卷的做法步骤11.将高筋面粉、水、奶粉、酵母、白砂糖放入面包机，按揉面程序。

豆沙面包卷的做法步骤22.揉成团后加入黄油和盐，继续揉至完全扩展阶段。

豆沙面包卷的做法步骤33.即能拉出较薄手套膜。

豆沙面包卷的做法步骤44.让面团在面包机里发酵至原来的两倍大左右。

豆沙面包卷的做法步骤55.将发酵好的面团取出，揉压排气。

豆沙面包卷的做法步骤66.将面团分成12等份，醒发10分钟。

豆沙面包卷的做法步骤77.取出一个醒发好的面团，擀成椭圆形面片。

豆沙面包卷的做法步骤88.铺上红豆沙。

豆沙面包卷的做法步骤99.将面片左右往中间叠好。

豆沙面包卷的做法步骤1010.反面，擀成长条状，在中间竖切几刀，头尾不要切断。

豆沙面包卷的做法步骤1111.将切好的面片扭起来。

豆沙面包卷的做法步骤1212.将扭好的面片打个单结。

豆沙面包卷的做法步骤1313.整齐排入烤盘，入烤箱进行二次发酵。

豆沙面包卷的做法步骤1414.大概40分钟左右，发酵至原来的两倍大。

在面包坯上涂上蛋液。

豆沙面包卷的做法步骤1515.烤箱预热180度，烤15分钟左右。

豆沙面包卷的做法步骤1616.美味的豆沙面包卷就做好啦！

豆沙面包卷的做法步骤1717.软软甜甜的，美味极啦！