1岁4个月宝宝辅食食谱
三鲜蛋羹
材料:鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉;适量葱、蒜、食油;少许料酒、盐、麻油做法:
(1)蘑菇洗净切成丁,虾仁切丁;
(2)起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟;
(3)鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
蔬菜鱼肉粥
材料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。
(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
玉米片虾皮粥
材料:玉米片150克、虾皮若干。
(1)虾皮和玉米片洗净,放入沸水中同煮。
(2)煮好后加入调味料即可。
特点:此粥适合胃寒体倦的宝宝,另外还具补钙作用。
适合宝宝早晚食用。
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