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怎么把芒果放熟

作者:张同远
2020-03-28
知识

1.生芒果怎么弄熟

芒果放在米里是可以催熟的。

其实基本上每种植物的果实在快要成熟的时候都会自己分泌催熟激素,芒果也是,但是很慢,要让他快点成熟就只有“借用”其他植物的果实了,你可以放在自己家的米缸里,因为通常果实的催熟激素为乙烯,而米就有。 苹果也有,放几个苹果把他们用保鲜膜包起来,也能催熟。

只要耐心的等上几天就可以吃了。 扩展资料 水果催熟,顾名思义,就是指使用非自然的特定条件使水果加快成熟过程,一般采用一些化学物质,如乙烯、乙烯利等。

催熟方法 乙烯利:用作农用植物生长刺激剂。 乙烯利是优质高效植物生长调节剂,具有促进果实成熟,刺激伤流,调节性别转化等效应。

乙烯:乙烯为一种植物激素,由于具有促进果实成熟的作用,并在成熟前大量合成,所以认为它是成熟激素。生石灰:有商贩用生石灰催熟生芒果,原理可能是生石灰与水反应产生大量的热导致水果变软。

参考资料:百度百科-水果催熟。

2.青芒果怎么催熟

青芒果通常都还未成熟,因此可以与苹果或香蕉等水果放入塑料袋中,然后将袋口扎紧,过两至三天青芒果放熟了。

青芒果怎么放熟

1、水果催熟

可以在家中用成熟的水果来催熟,最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟。即把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟。

2、大米催熟

用大米催熟青芒果也是一种不错的选择。因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了。

3、高温催熟

芒果自身就能产生乙烯气体,而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以,可以将青芒果用塑料袋密封装好,放在温度较高的地方,比如火炉、暖气附近,就能起到催熟的效果。

4、乙烯催熟

购买青芒果以后,如果量比较大,比如一些商家,建议可用药物进么催熟。比如乙烯利就是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上,然后再青芒果上面盖一些物品,过两天以后青芒果就会全部变黄。

tips:如果一般的生芒果,不急着吃的话,只需要自然放置就行了,连太阳都不用晒,芒果自熟很明显的。

青芒果怎么算熟:催熟变黄变软了一般就熟了。不过,还有一种就是青色的芒果品种。颜色自始至终都是青色的,即使成熟后也是如此,所以一般人很难判断青芒果是否已经成熟。那么,青芒果怎么算熟呢?其实,不管是青芒果、红芒果、黄芒果,只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软,蒂部还是硬的,表示成熟不均匀)变软就表示熟了。

3.怎样让青芒果快速的熟

可以将青芒果放入塑料袋或保鲜膜里,再放几个成熟的水果,最好是香蕉、苹果、菠萝等,西红柿也可以,然后扎紧袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯,可以催熟生水果。

芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

扩展资料:

食用功效

1、防治心血管疾病:芒果中含维生素C量高于一般水果,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2、抗癌:据芒果含有大量的维生素A,具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤:经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、明目:芒果维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5、防治便秘:促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌:芒果叶的提取物具有抑制流感病毒的作用。

7、祛痰止咳:芒果对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8、防止晕车:食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

参考资料:

搜狗百科-芒果

4.刚摘的芒果怎么放才能熟

1.,将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

2.放在米桶内.

青芒果和熟芒果的吃法

青芒果,个头小小,自然较酸,但很嫩很脆,蘸着些盐或五香粉吃,很不错的。

还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。

青芒果还有一个好听而浪漫的名字———情人果。

熟芒果呢,首先.尽量挑比较熟的芒果吃.颜色黄.闻起来味道浓郁的.

摸起来比较软的.

因为这样的芒果的皮和果肉比较好分开.用手一撕就会比较完美的分开.不会因为不好刨而弄脏.也不容易占到手上

第2.如果买的是比较硬的话.最好用叉子插住.再一手用刀子切.

不论用刀子还是用手都要注意顺着果皮层切或撕.

如果有塑料一次性手套就更好了.

记得每次吃的时候.吃一半留一半.

先把芒果的竖着的一半切开或撕开.

要记得留一半.好用手拿着那没撕的部分.这样手就不会脏了.把那部分撕开的吃了后再手按住吃剩的半个核.再撕开另一半.把剩下的一半果肉吃掉.

这样会最大限度的不让手脏

告诉你一个既美观,又方便吃的方法,我妈妈就是这样给我切的,

洗干净,不去皮以核为中间部分,左右切两刀,分成3分,然后两边的是肉最多的部位,用刀尖切划纵线,在切划横线,不要切到皮,只要把肉划开就好,这样切完用手在底部中间向上顶一下,就可以看见漂亮的开着花的芒果果肉了,另一边照旧。中间核部就自己随意吃了..

5.大青芒果怎么放熟

可以借助外力的催化将青芒果放熟。将青芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天青芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟青芒果。

催熟水果的原理都是相通的,除了香蕉、苹果之外,换用其它品种的成熟水果也可以。可以把未熟的青芒果放在一个成熟的水果旁边,然后全部搁置在一个不通风的地方,例如米缸,闷热的环境会让成熟水果释放乙烯,此时乙烯就是催熟水果的最佳催化剂,再放一段时间,青芒果便被催熟,可以食用了。

‍‍芒果适宜置于7~13℃阴凉通风处保存,切记不能将芒果放入冰箱,容易变质。

6.芒果要怎么放才熟得快

拿一个苹果放进纸箱内,想要更快催熟就放两个。把纸箱放在温度比较高的地方,盖好盖子。

1. 将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

2. 放在米桶内.

3. 青的芒果可以点一点香蕉水在头头那里 放一两天马上就黄了 和香蕉。

4. 将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。

7.生芒果该怎么存放才熟的快点

1,用水果催熟青芒果。把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟。

2,用大米催熟青芒果。大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,把青芒果埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了。

扩展资料

芒果食用价值:

1,祛压降脂:防高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

2,通便:青芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

3,杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

参考资料来源:人民网-青芒果如何催熟?青芒果的功效

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