吃花生对我们有什么好处

好处一

促进人体的生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。

好处二

促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

好处三

抗老化，防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。

常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。

好处四

润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。

好处五

凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”

好处六

防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。

好处七

滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

好处八

预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。

当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。

不宜吃花生的六类人

1、胃炎、胃溃疡、慢性肠炎：

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状。

花生属坚果类，蛋白质和脂肪含量过高，很难消化吸收。

2、跌打淤肿：

花生含有一种促凝血因子。

跌打损伤、血脉淤滞者食用花生，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。

3、糖尿病：

糖尿病人需控制每日摄入总能量。

18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量，热量高，要慎食。

4、高脂蛋白血症：

高脂蛋白血症的饮食治疗原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入。

花生是高脂肪、高热量食物，多吃只能加重病情。

5、痛风：

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致病，患者均有高尿酸血症。

由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也要适量进食。

6、胆囊切除：

胆汁对于脂肪消化和吸收有重要意义。

高蛋白和高脂肪食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。

胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化吸收。