樱桃的常识

1. 关于樱桃的详细常识

樱桃属植物约有120种以上，世界上作为果树栽培的一般是4种，即中国樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。

供作砧木用的还有马哈利樱桃、山樱桃、山樱花、沙樱桃以及酸樱桃与草原樱桃的杂交种等。其中中国樱桃的种类有大窝搂叶、滕县大红樱桃、尖叶樱桃、中华矮樱桃、杏黄樱桃等。

中国樱桃原产于中国，据考证已有3000多年的栽培历史。古代文献中有许多关于樱桃的记载，西汉古书《尔雅》，东汉时期的古书《四民月令》，北魏的高阳（今山东临淄西北）太守贾思勰著《齐民要术》对樱桃的栽培技术有了详细记述："二月初，山中取栽；阳中者还种阳地，阴中者，还种阴地，（若阴阳异地则难生，生亦不实。

此果性阴地，既入园圃，便是阳中故多难得生，易坚实之地，不可用虚粪也。）"足见我国自古以来就很珍视这种水果，许多中国樱桃的品种在我国广泛保存下来，虽然栽培数量不多，但分布很广，北起辽南、华北，南至云南、贵州，西到青海、甘肃、新疆都有栽培，尤以江苏、山东、安徽、浙江栽培最多。

樱桃树姿秀丽，花期早，花量大，结果多。春天盛花时节，一簇簇，一串串绯红、粉白色的花朵绽满枝头，春风荡漾，花香四溢。

果实红似玛瑙，黄如凝脂，璀璨晶莹，玲珑诱人，甚为美观，是园林绿化、庭院经济的优良树种，不但可得果益人之利，还有赏心悦目之宜。樱桃也和其他果树一样，一年中从萌芽开始，规律性地通过开花、座果、果实膨与成熟、新梢生长、新梢停长、花芽分化、落叶、休眠等几个时期，周而复始，重复进行，这一过程称为年生长周期，每一时期都有其生长发育的特点。

1.发芽和开花，樱桃是对温度反映较敏感的树种。2.新梢生长。

3.果实的发育。 4.花芽分化。

5.落叶和休眠樱桃正常落叶是在11月中下旬初霜以后开始。樱桃的果实色泽艳丽，晶莹美观，果肉柔软多汁，味道甘甜鲜美，营养丰富，惹人喜爱，历来很受珍重，被誉为"珍果"。

据中央卫生科学院分析，每百克鲜果中含碳水化合物8克、蛋白质12克、钙6毫克、磷3毫克、铁5.9毫克，在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，居于水果首位.维生素C的含量高于苹果和柑桔，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍，在水果家族中对人的身体健康的作用是无可比拟的。此外，樱桃中还含有维生素B及钙、磷等矿物元素。

下面以表格的形式列出樱桃的各元素含量：营养成分一览表（每百克食物中营养成分含量）成分热量蛋白质脂肪碳水化合物胆固醇膳食纤维钙铁磷钾钠铜镁锌硒单位千卡克克克毫克克毫克毫克毫克毫克毫克毫克毫克毫克微克含量 6 0.1 0.2 9.9 / 0.3 11 6 27 232 8 0.1 12 0.23 0.21 成分维生素A 维生素B1 维生素B2 维生素B6 维生素B12 维生素C 维生素D 维生素E 生物素维生素K 维生素P 胡萝卜素叶酸泛酸烟酸单位微克毫克毫克毫克微克毫克微克毫克微克微克微克毫克微克毫克毫克含量 35 0.02 0.02 0.02 / 10 / 2.22 62 / 230 0.21 38 0.2 0.6 樱桃除含有丰富的营养外，还有很高的药用价值，人体如果缺上述元素就会出现相应的病症，比如缺铁会造成贫血，缺维生素A造成皮肤干燥，缺维生素C会产生牙龈出血等。祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。

还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”其根、叶、枝、果、核都可入药。

果实性温味甘，有调中益脾，调气活血，平肝去热之功效；种核性平，味苦辛，具透疹解毒之效；樱桃还有促进血红蛋白再生的作用，对贫血患者有一定的补益。因此，历代祖国医书都把樱桃列为药物之上品。

樱桃治病的方剂很多：古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。

患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。

樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿患者，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用，对健康有益。其次樱桃还有一定的美容的功效。

樱桃虽好，但不宜多食，否则“爽口物多终作疾”，对人的生命健康产生不利影响。《本草衍义补遗》载文说：“樱桃属火，性大热而发湿。

旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也。”由此可见，食用水果一定要讲科学，食用得法。

尤其是樱桃经雨淋，内生小虫，肉眼难以看见，用水浸泡，过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出，这时食用才安全，有益身体健康。又因樱桃果实发育期很短，从开花到果实成熟仅50到60天，是真正的"绿色食品"。

樱桃的果实除供鲜食以外，还可加工成樱桃汁、酒、酱、什锦樱桃、什锦蜜饯、酒香樱桃、糖水樱桃、樱桃脯等20几种加工产品。樱桃，特别是大樱桃的鲜果及其加工品，产品畅销，供不应求。

其中中国樱桃中的大窝搂叶产于山东枣庄市市中区，是当地的主栽优良品种。果实较大，平均单果重2至2.5克，每公斤400粒左右。

果实圆球形或扁球形，。

2. 谁知道樱桃树的知识

种樱桃树的第一个问题就是要选择栽种季节。

樱桃树不是什么季节都可以种活的，最好在冬末初春种植。种樱桃一般至少要种2棵，因为需要互相授粉，否则就会不结果。

现在有些品种不需要种两颗相互授粉，比如最近新的品种Craig's Crimson，种一颗就可以，又好吃，树又不大。有些品种，栽完第二年就结果，不过你最好把果子打掉，让营养用来长树，等树长好了，再让它结果，就如同一个小姑娘，别让她过早生孩子，等身体发育成熟后再说，一个道理。

土壤和环境：需要渗水好的肥沃土壤。樱桃树的根系发达，水分要求不是非常高，相对而言，根系要求透气。

根部积水的樱桃树长不好。樱桃树喜好凉爽不潮湿的气候，春天不冷，初夏丰收季节不下雨的地方。

樱桃树开花比桃花晚比苹果花早，是所有核果类里开花最晚的。樱桃树喜欢春天温暖，不喜欢潮湿，但是樱桃树一般需要很长时间的冬眠休息期。

繁殖：嫁接或插枝都可以。樱桃树如果不管的话，可以长到十几米高。

现在有些新品种是Semi-dwarf。授粉、剪枝和疏果：樱桃树和梨树相像，喜欢直着往高窜，不喜欢长横枝。

修剪的形状一般为主干型（central leader）或截断主干型（Modified Central Leader）。传统的樱桃树自己不能结果，需要另外一个樱桃树相互授粉。

但是，不是所有的树都可以互相授粉。有些树放在一起也不相互授粉，因为不配。

就跟找对象，要门当户对。现在的一些新品种，可以自己授粉。

樱桃树不需要做很多剪枝，因为樱桃花骨朵可以每年都结果。平时只要去掉死枝枯枝交叉枝，把长枝剪短就行。

樱桃树一般不需要疏果。但是樱桃树有一个大问题，就是鸟害严重。

你如果大方不管，小鸟能让你一个樱桃都吃不上。家庭果园最好的办法就是用网子把树罩起来。

到Home Depot去买些PVC水管。用它在树周围搭个架子，固定在地上。

然后把网子搭在架子上，不要直接搭在树上。原因是，如果直接搭在树上，第一很难搭好，第二把网子从树上取下来时，网子全扯烂啦。

基于这个，7a64e78988e69d8331333332636432樱桃树一定不能让它长太高。再来回答第二各问题樱桃树好不好活。

樱桃树好不好活是相对的，你只要把它当作一个孩子来看待，细心的照顾它然后在按照上面的方法种植成活率应该是很高的。

3. 谁知道樱桃树的知识

种樱桃树的第一个问题就是要选择栽种季节。樱桃树不是什么季节都可以种活的，最好在冬末初春种植。种樱桃一般至少要种2棵，因为需要互相授粉，否则就会不结果。现在有些品种不需要种两颗相互授粉，比如最近新的品种Craig's Crimson，种一颗就可以，又好吃，树又不大。有些品种，栽完第二年就结果，不过你最好把果子打掉，让营养用来长树，等树长好了，再让它结果，就如同一个小姑娘，别让她过早生孩子，等身体发育成熟后再说，一个道理。

土壤和环境：需要渗水好的肥沃土壤。樱桃树的根系发达，水分要求不是非常高，相对而言，根系要求透气。根部积水的樱桃树长不好。樱桃树喜好凉爽不潮湿的气候，春天不冷，初夏丰收季节不下雨的地方。樱桃树开花比桃花晚比苹果花早，是所有核果类里开花最晚的。樱桃树喜欢春天温暖，不喜欢潮湿，但是樱桃树一般需要很长时间的冬眠休息期。

繁殖：嫁接或插枝都可以。樱桃树如果不管的话，可以长到十几米高。现在有些新品种是Semi-dwarf。

授粉、剪枝和疏果：樱桃树和梨树相像，喜欢直着往高窜，不喜欢长横枝。修剪的形状一般为主干型（central leader）或截断主干型（Modified Central Leader）。传统的樱桃树自己不能结果，需要另外一个樱桃树相互授粉。但是，不是所有的树都可以互相授粉。有些树放在一起也不相互授粉，因为不配。就跟找对象，要门当户对。现在的一些新品种，可以自己授粉。樱桃树不需要做很多剪枝，因为樱桃花骨朵可以每年都结果。平时只要去掉死枝枯枝交叉枝，把长枝剪短就行。樱桃树一般不需要疏果。但是樱桃树有一个大问题，就是鸟害严重。你如果大方不管，小鸟能让你一个樱桃都吃不上。家庭果园最好的办法就是用网子把树罩起来。到Home Depot去买些PVC水管。用它在树周围搭个架子，固定在地上。然后把网子搭在架子上，不要直接搭在树上。原因是，如果直接搭在树上，第一很难搭好，第二把网子从树上取下来时，网子全扯烂啦。基于这个，樱桃树一定不能让它长太高。

再来回答第二各问题樱桃树好不好活。

樱桃树好不好活是相对的，你只要把它当作一个孩子来看待，细心的照顾它然后在按照上面的方法种植成活率应该是很高的。

4. 樱桃的相关知识樱桃是什么季节生长的

樱桃在落叶果树中果实成熟最早，为“百果之先”，正处春末夏初果品市场上新鲜果品青黄不接的时期。

樱桃填补了鲜果供应的空白樱桃果实色泽鲜艳，玲珑晶莹，果实肉嫩多汁，甜酸可口，营养丰富，外观和内在品质皆佳，被誉为“果中珍品”。据分析，每100克可食部分中含碳水化合物12。

3~17。5克，其中糖分11。

9~17。1克；蛋白质1。

1~1。6克；有机酸1。

0克；含多种维生素，胡萝卜素为苹果含量的2。7倍，维生素C的含量超过苹果和柑橘；含较多的钙、磷、铁，其中铁的含量在水果中居首位，比苹果、梨、柑橘高20多倍。

樱桃还有药用价值，其果实、根、枝、叶、核皆可药用，叶片和枝条煎汤服用可治疗腹泻和胃痛。老根煎汤服用可调气活血，平肝去热。

种子油中含亚油酸8%~44%，是治疗冠心病、高血压的药用成分。樱桃果实有促进血红蛋白再生作用，贫血患者、眼角膜病者、皮肤干燥者多食甚为有益。

إ樱桃果实的生长发育期短，其间一般不打药，因此不易被农药污染，是真正的“绿色食品”。樱桃果实一般用于鲜食，也适宜加工制成糖水樱桃罐头、樱桃汁、樱桃酒、樱桃脯、樱桃酱、樱桃羹、樱桃干、什锦樱桃等20余种产品。

近几年鲜果及其加工制品每年都有一定量出口。樱桃花期早，是早春的蜜源植物，可促进早春蜂群的繁殖和发展。

樱桃树姿秀丽，花朵茂盛，果实绯红犹如玛瑙、又似宝石，甚为美观，是园林绿化及发展庭院经济的优良树种。 إ 樱桃园管理比较省工，由于樱桃果实的生长期很短，从樱桃能食用到采摘约10天时间，所以看守果园时间也只需10天左右。

这就比其他果实大为省工。另外樱桃的病虫害比较少，没有蚜虫危害，基本上没有侵害果实的食心虫及其他果实病害。

在北京顺义高丽营和马坡乡的樱桃园，年只打2次农药（附近的苹果树要打10次农药），而生长结果很正常。另外目前大樱桃投资少产值高，是当前落叶果树中经济效益最高的树种，特别是发展反季节的塑料大棚樱桃，经济效益则更高。

发展樱桃生产的确是农民脱贫致富，提前进入小康的有效途径。إ 。

5. 樱花的知识

樱花至少有200多种，品种不同花期也不同。

早樱一般3月开花，晚樱花期一般5月底花落。日本的樱花虽然最有名，但其实是从中国传过去的。

《樱大鉴》里有记载，日本樱花最早是从中国的喜马拉雅山脉传过去的。樱花的传播像所有生物一样呈放射性传播。

云南与喜马拉雅地域相近，自是最早受惠地区之一。所以，滇樱花自古以来就闻名天下。

这使日本有另一种传说，称日本樱花的祖本，是由僧人从云南带回去的，这与有的日本人坚称他们的祖先是云南白族人一样具有探索性。然而，樱花是从喜马拉雅山脉传往日本，这更有可信性。

《樱大鉴》还说，喜马拉雅的樱花传往日本后，在精心培育下，在日本不断增加品种，成为一个丰富的樱家族。成为日本国花后，它更受关爱，也更受培养，出现观赏性更强的高等品种。

然而，至今几种原生于喜马拉雅的樱花还在日本生长，如乔木樱、绯寒樱等。云南樱花与日本樱花同属，它是由原生腾冲、龙陵一带的苦樱桃演变而来，是一个变种，花由单瓣变重瓣，色由淡粉红色变深粉红色。

这颜色便是与同为观赏度很高的日本樱花的区别，日本樱花的花多为淡粉红色。至于常见有文章称中国樱花来自日本，这实为误讹。

这也与樱花这个名谓在中国典籍中记载不多有关。因樱花和樱桃外观很像，古人记述颇为含混，古代樱花便不似别的名花那么被人熟悉，但是在古老籍册仍可觅到它的点点芳踪。

白居易有诗“小园新种红樱树，闲绕花枝便当游”，便是描述了樱花盛开的景况。明代于若瀛的诗中提到樱花：“三月雨声细，樱花疑杏花”。

而日本植樱特盛，其名声盖过中国樱花，便有了原生的假象。而事实上，人们已经发现在印度北部也自古就有樱花。

6. 樱花的知识

樱花（P.serreulata）:

为落叶乔木。高5-25米。树皮暗栗褐色，光滑而有光泽，具横纹。小枝无毛。叶卵形至卵状椭圆形，边缘具芒半成熟齿，两面无毛。伞房状或总状花序，花白色或淡粉红色。径2.5-4cm，花期4月-5月。棱果球形，黑色，7月果熟。

樱花里的学问：

樱花花朵极其美丽，为早春重要的观花树种，常用于园林观赏，盛开时节花繁艳丽，满树烂漫，如云似霞，极为壮观。可大片栽植造成“花海”景观，可三五成丛点缀于绿地形成锦团，也可孤植形成“万绿丛中一点红”之画意。樱花还可作小路行道树、绿篱或制作盆景。另外树皮和新鲜嫩叶可药用。

日本地樱花是从中国传过去的。《樱大鉴》里有记载，日本樱花最早是从中国的喜马拉雅山脉传过去的。樱花的传播像所有生物一样呈放射性传播。云南与喜马拉雅地域相近，自是最早受惠地区之一。所以，滇樱花自古以来就闻名天下。这使日本有另一种传说，称日本樱花的祖本，是由僧人从云南带回去的，这与有的日本人坚称他们的祖先是云南白族人一样具有探索性。然而，樱花是从喜马拉雅山脉传往日本，这更有可信性

樱花与日本精神：

樱花花开时绚丽无比，但花期短暂，给人展示了自己的所有美丽之后很快便凋谢了，在日本有一民谚说“樱花七日”，就是一朵樱花从开放到凋谢大约为7天，整棵樱树从开花到全谢大约16天左右，形成樱花边开边落的特点，也正是这一特点才使樱花有这么大的魅力。被尊为国花，不仅是因为它的妩媚娇艳，更重要的是它经历短暂的灿烂后随即凋谢的“壮烈”。“欲问大和魂，朝阳底下看山樱”，日本人很欣赏樱花这种壮烈的性格，认为人生短暂，活着就要像樱花一样灿烂，即使死，也该果断离去。樱花凋落时，不污不染，很干脆，被尊为日本精神，白雪似的樱花象征日本武士道绚烂而短暂的美学。

7. 关于樱花的知识

樱花：学名：Prunus serrulata Lindl. 英文名：cherry blossom 科属：蔷薇科樱属别名：中国樱花、山樱花、福岛樱、青肤樱樱花是世界著名的花木，我国早在秦汉时期，樱花栽培已应用于宫苑之中，唐朝时已普遍出现在私家庭园。

“樱花”一词，最早见于唐李商隐的诗句：“何处哀筝随急管，樱花永巷垂杨岸。”以后也有诗人多次提及，如元郭翼有“柳色青堪把，樱花雪未干”，明于若瀛有“三月雨声细，樱花疑杏花”等诗句。

而南朝宋时的王僧达、沈约，唐白居易、吴融、萧颖士，前蜀韦庄，宋王安石、何耕，清陈？子、吴其浚等人的诗文中所提的“樱”，经考证均为樱花而非樱桃。形态特征落叶乔木，高5m-25m。

树皮紫褐色，平滑有光泽，有横纹。小枝褐色，光滑无毛。

叶互生，椭圆形或倒卵状椭圆形，长6-12厘米，宽3-5厘米，边缘有尖锐的单锯齿或重锯齿，齿尖刺芒状，先端尖而有腺体，表面深绿色，有光泽，背面稍淡。托叶披针状线形，边缘细裂呈锯齿状，裂端有腺。

伞形或短总状花序，通常由3-6朵花组成，单花直径2-5厘米，萼片水平开展，花瓣先端有缺刻，白色至粉红色，栽培的品种有深红、紫红、黄或淡绿等色；单瓣或重瓣；花萼的事筒钟形，兽片卵圆形。花于3-5月与叶同放或叶后开花。

核果球形，初呈红色，后变紫褐色，7-8月成熟。常见栽培的变型有：重瓣樱花：花白色，重瓣；重瓣红樱花：花粉红色，重瓣，有正常心皮；垂枝樱花：枝条下垂，花粉红色，重瓣。

生长习性樱花对气候、土壤适应范围较宽。无论野生种或栽培种，都表现出喜光、耐寒、抗旱的习性，不耐盐碱，根系浅，对烟及风抗力弱。

要求深厚、疏松、肥沃和排水良好的土壤，对土壤pH值的适应范围为5.5至6.5，不耐水湿。地理分布樱花在植物学分类上属蔷薇科（Rosaceae）樱属（Cerasus Mill.），全世界共有五十多个野生樱花基本品种，我国约占38个之多，是樱花主要原产地之一，在我国北起黑龙江，南至贵州均有分布。

以我国西南山区种类最为丰富，而栽培的樱花却广布于世界各地，以日本最为昭著。应用价值樱花树姿洒脱开展，花枝繁茂，花开满树，花大艳丽，盛开时如玉树琼花，如云似霞，堆云叠雪，甚是壮观，是优良的园林观赏植物，因此人们常将它种植在建筑物前、草地旁、山坡上、水池边，孤植、群植都很适宜。

夏季樱花树枝叶繁茂，绿荫如盖，作为次干车行道或人行道上的行道树也十分美丽得体。樱花还可作绿篱或制作盆景，还是一种良好的切花，花枝可保持近半个月之久，它的叶也是很受欢迎的食品包装材料。

树皮和新鲜嫩叶可药用。繁殖栽培播种或嫁接繁殖。

嫁接繁殖可用实生苗或樱桃作砧木，常用切接法，也可芽接，砧木最好为3年生苗。播种用于培育砧木和选育品种，种子有休眠期，必须沙藏以打破休眠，春播。

此外，樱花树干基部萌蘖颇多，可分蘖或压条繁殖。樱花移植宜在秋季进行，幼树整枝可于春季花后进行，但大树切忌擅自修剪。

变种与品种樱花类树种是由11个野生种如山樱、早樱等及其杂交种组成，品种有300多个。在日本，樱花的园艺分类是把野生种统称为“山樱”，人工选育及自然变异的称为“里樱”。

目前，我国园林中常见的樱花品种主要有： 1、冬樱花（Prunus majestica）又名云南早樱，高约25m，树皮浅褐色，小枝绿色。叶长椭圆形至披针形。

先花后叶，花深红色，花瓣约25枚，花径2.5厘米左右，花呈半开状态，下垂，萼片红色。花期11月至翌年1月。

原产云南。 2、云南樱花（Prunus cerasoides (D.Don)Sok..）落叶乔木，高3-10米。

枝幼绿色，被短柔毛，不久脱落，老枝灰黑色。叶互生，叶片近革质，卵状披针形或长圆状长4-12厘米，宽2.2-4.8厘米，先端长渐尖，基部圆钝，叶边有细锐重锯齿齿端有小腺体，侧脉10-15对，上面深绿色，下面淡绿色，无毛，网脉细密；叶柄长1.2-2厘米，先端有2-4个腺体；托叶线形，基部羽裂，并有腺齿。

总苞片大型，先端深裂、花后凋落，长1-1.2厘米；花梗长1-1.5厘米，无毛。伞形花序，有花1-3朵，与叶同时开放；苞片近圆形，边有腺齿，革质；萼筒钟状，红色；萼片三角形，先端急尖，长4-5.5毫米，全缘，常带红色；花瓣卵圆形，先端圆钝或微凹，花粉红色至深红色；雄蕊32-34，短于花瓣；花柱与雄蕊等长、无毛。

柱头盘状。核果卵圆形，长12-15毫米，直径8-12毫米，熟时紫黑色。

花期2-3月。产西藏东南部、云南西北部、福建武夷山。

生于海拔2000-3700米山坡、疏林、灌丛中。种子繁殖。

云南樱花花色艳丽，适宜引入园林中栽培观赏。 3、寒绯樱（Prunus campanulata）别名台湾绯樱、绯寒樱、钟花樱。

落叶乔木，花呈钟状，开花粉红至绯红色。开花时会分泌出蜜液，吸引许多蝴蝶来传播花粉。

每年1-3月，花先叶开，整束繁花四锦。其果实硬中带软，酸甜略涩。

产于我国中南部及台湾地区。 4、日本早樱（Prunus subhirtella）小乔木，高约5m，树皮横纹状，老树皮纵裂。

小枝褐色，叶倒卵形至卵状披针形。花粉红色，径2-2.5cm,2-5朵呈伞形花序，春季叶前开花。

5、日本晚樱（Prunus yedoensis Matsum.）别名东京樱花、日本樱花、江户樱花。落叶乔木。

8. 有关樱花的知识

【樱花简介】编辑本段学名：Prunus serrulata 日文名：サクラ（sa ku la）/桜英文名：Cherry Blossom 西班牙文名：Cherry 别名：山樱花，福岛樱，青肤樱等。

属蔷薇科，落叶乔木。树皮紫褐色，平滑有光泽，有横纹。

叶互生，椭圆形或倒卵状椭圆形，边缘有芒齿，先端尖而有腺体，表面深绿色，有光泽，背面稍淡。托叶披针状线形，边缘细裂呈锯齿状，裂端有腺。

花每支三五朵，成伞状花序，萼片水平开展，花瓣先端有缺刻，白色、红色。花于3月与叶同放或叶后开花。

核球形，初呈红色，后变紫褐色，7月成熟。科属分类编辑本段界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲目：蔷薇目科：蔷薇科亚科：李亚科属：樱桃属学名：Prunus serrulata 日文名：サクラ/桜英文名：Cherry Blossom 西班牙文名：Cherry 别名：山樱花，福岛樱，青肤樱等。

属蔷薇科，落叶乔木。树皮紫褐色，平滑有光泽，有横纹。

花与叶互生，椭圆形或倒卵状椭圆形，边缘有芒齿，先端尖而有腺体，表面深绿色，有光泽，背面稍淡。托叶披针状线形，边缘细裂呈锯齿状，裂端有腺。

花每支三五朵，成伞状花序，萼片水平开展，花瓣先端有缺刻，白色、红色。花于3月与叶同放或叶后开花。

核球形，初呈红色，后变紫褐色，7月成熟。为日本国花. 原产地和主要分布编辑本段原产北半球温带喜玛拉雅山地区，包括印度北部、中国长江流域、中国台湾省、朝鲜、日本。

以中国西南山区种类最为丰富，中国华北各地均有栽培。在世界各地都有栽培，以日本樱花最为著名，共有200多个品种。

因此，日本被誉称“樱花之国”。同属常见种编辑本段 1、日本樱花（P.yedoensis Mats.），干皮暗灰色，叶椭圆形，先端渐尖或尾尖，缘具芒状细尖重锯齿，齿端具腺，叶柄上端有2腺体，托叶条形，具腺齿，花多重瓣，白、粉或玫瑰红色，核果球形，径约1厘米，熟时紫黑色，本种有两变种：①彩霞日本樱花（var.shojo Wils.），重瓣，大型，玫瑰红色；②粉红日本樱花（var.taizanfukus Wils.），重瓣，中型，粉红色。

2、山樱（P.serrulata Lindl.），又名青肤樱。干皮粟褐色，叶多为椭圆状披针形，先端常尾状，缘具尖细单锯齿或重锯齿，齿端有腺质刺芒，叶表苍绿光滑，背面微被白粉有中脉有毛，幼叶常为褐色。

叶柄有2-4腺体，花单瓣或重瓣，白或粉红，果卵状球形，熟时黑色，为中国原产种，华北山地多见野生，生长快速，萌芽力强，抗烟尘，常作樱桃之砧木，核仁可入药。形态特征编辑本段树冠卵圆形至圆形，单叶互生，具腺状锯齿，花单生枝顶或3-6簇生呈伞形或伞房状花序，与叶同时生出或先叶后花，萼筒钟状或筒状，栽培品种多为重瓣；果红色或黑色，5-6月成熟。

生长习性编辑本段性喜阳光，喜温暖湿润的气候环境，对土壤的要求不严，但以疏松肥沃、排水良好的砂质壤土生长最好，不耐盐碱土。根系较浅，忌积水低洼地。

有一定的耐寒和耐旱力，但对烟及风抗力弱。常见栽培种类编辑本段 1、樱花（P.serreulata），落叶乔木。

高约5-25米。树皮暗栗褐色，光滑而有光泽，具横纹。

小枝无毛。叶卵形至卵状椭圆形，边缘具芒半成熟齿，两面无毛。

伞房状或总状花序，花白色或淡粉红色。径2.5-4cm，花期4月-5月。

棱果球形，黑色，7月果熟。 2、日本晚樱（P.lannesiana），高约10m，树皮淡灰色。

叶倒卵形，缘具长芒状齿；花单或重瓣、下垂，粉红或近白色，芳香，2-5朵聚生，花期4月。 3、日本早樱（P.subhirtella），为小乔木，高约5m，树皮横纹状，老树皮缏。

小枝褐色，叶倒卵形至卵状披针形。花粉红色，径2-2.5cm,2-5朵呈伞形花序，春季叶前开花。

4、大山樱（P.sargentii），高12-20m，树皮褐色，小枝紫褐色，叶椭圆状卵形。花粉红色，2-4朵簇生，径3-5cm，花期3-4月。

5、云南樱花（P.cerosoides），高约10m，树皮褐色，小枝紫褐色，叶椭圆状卵形或倒卵形，缘具重齿。花粉红色至深红色，2-5朵簇生，花期2-3月。

6、科樱花（P.majestica），高约25m，树皮浅褐色，小枝绿色，叶长椭圆形至披针形，花粉红色，花期1月至翌年1月。 7、山樱花：多野生，花朵小，单瓣，白色或粉红色，花梗及花尊无毛。

8、毛樱花：外形基本同山樱花，但其叶、柄、花尊均有毛。 9、重辨白樱花：花白色，重瓣，为主要栽培品种。