苹果在7月成熟。

苹果成熟的时间一般分为早熟和中晚熟二个时间段，最早的在7月，最晚的在9月。

早熟的苹果品质比较差，有酸味，储存时间很短。

晚熟的苹果品质好，耐储存。

不同品种采摘时间不同，苹果果实的生长期在正常的气候条件下，一般都有比较稳定的生长发育期时期，一般早熟品种在盛花后60~100天成熟，中熟品种为100~140天，中晚熟品种为140~160天，晚熟品种为160~190天。

种植户们可以根据自己所栽种的苹果树品种情况来进行判断，适时采收。

扩展资料：

苹果成熟期的管理：

1、保证养分充足　

当苹果树出现叶片不平展、黄叶、叶色不正、落黄叶及叶子焦边时，应立即加强果树的养分供应。

可用速补-硼钼镁锌钙氨基酸营养液肥或黄腐酸钾，每10~15天喷一次。

此外，此时中晚熟品种正值果实膨大期，挂果多的树要进行追肥，以促进果实迅速膨大。

追肥应当以磷钾肥为主，可给每棵成龄结果树施高钾低氮型果树专用肥或黄腐酸钾肥。

2、科学秋剪　

秋季果树修剪重点应该是搞好清膛工作，可剪除果树膛内的徒长枝和剪锯口处的徒长条。

对影响树体通风透光的无果大枝也应该进行疏除或回缩；此外，树冠中下部过密的无效枝也要疏除。

3、中晚熟品种防落果　

对于易采前落果的品种，应该在9月进行喷药防止落果，一般选择萘乙酸喷施果柄处为主，应进行1~2次。

此法既能防风摇落果，又能促进果实着色。

4、病虫害防治要加强　

阴雨天气较多，防治早期落叶病就成为了重点。

应采用速效型农药进行喷施，以减缓病菌感染速度，喷施速效型农药后，只要药剂能在叶片上晾干吸收，就可起到很好的杀菌效果。

该类药剂药效在7天左右，晴天后应再喷长效药剂，如菌立灭、多抗霉素等无公害农药。

5、除草防涝要跟上　

秋季，雨水较多，下雨后应立即排水，黏土果园更要注意锄划土壤，以防止造成沤根。

杂草多的果园及时除草，并将其割倒压青沤肥。

也可用化学除草剂除草，用草甘膦或用克无踪加助杀王，进行除草，有很好的效果。

参考资料来源：百度百科-苹果