盐煎阿根廷红虾
主料 2人份
阿根廷大红虾300克
辅料
食盐1茶匙、植物油1汤匙
盐煎阿根廷红虾步骤1
准备好大红虾
步骤2
开背去掉虾肠后再冲洗干净,控干水份
步骤3
撒盐抹匀后腌制半小时左右
步骤4
将腌好的虾在煎锅中加少许油,中小火,煎透就可以了,这种做法虽然简单,但是保留了虾肉最原始的鲜美的味道,推荐,其它虾也可以用盐煎的方法加工
阿根廷红虾好吃。
这种虾身材相对来说比较肥硕,身体呈粉红色,熟了以后就变成鲜艳的红色,吃起来口感绵糯,由于虾大肉多,更适合大快朵颐!阿根廷红虾用来做成刺身或者白灼后蘸着辣根食用都很棒,也适合烤制、红烧或者芝士焗等吃法。
阿根廷大红虾3-5只生姜香醋清蒸阿根廷大红虾的做法
将虾洗净,放入盘中;
待蒸锅中的水烧开后,将虾放入蒸屉上,大火约5分钟即可;
香醋中加入姜末,调成料汁蘸食。或者无需任何调料,直接吃也很香。
参照这个菜谱,大家做出 88 作品全部88个作品1个月前
简简单单,就放了点海鲜酱油,美味!!
鱼铃
1个月前
原味!好吃!
Cathy_Y
3个月前
好吃
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