制作枣泥发糕的方法：
所需原料：
面粉300克、枣泥100克、红糖30克、酵母4克、泡打粉2.5克、大枣5克。
做法：
1.将面粉倒入盆中，放入枣泥；
2.将红糖用20克热水溶化放置到水成温水，酵母用20克温水溶解；
3.将所有材料都放入面盆中；
4.先用筷子搅拌成面絮子；
5.再揉成软一些却不沾手的面团；
6.将面团盖上放入温暖处发酵成2倍大；
7.放入蒸锅中，大火烧开，中大火蒸30分钟即可。
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